طريقة تحضير كريمة الزبدة
كريمة الزبدة و الزيت لفارس جيدي
مساء الانوار على الجميع
اليوم قررت نحضر كريمة الزبدة لفارس جيدي , الجديد فيها هو الماء و الزيت
تابعوا معيا كل الخطوات مع التعليق .
المقادير
250 غ زبدة طرية (عادية)
350 غ سكر ناعم
نصف كأس زيت
نصف كأس ماء
ملعقة فانيلة
مساء الانوار على الجميع
اليوم قررت نحضر كريمة الزبدة لفارس جيدي , الجديد فيها هو الماء و الزيت
تابعوا معيا كل الخطوات مع التعليق .
المقادير
250 غ زبدة طرية (عادية)
350 غ سكر ناعم
نصف كأس زيت
نصف كأس ماء
ملعقة فانيلة
ثم نضيف الزبدة مقطعة إلى مكعبات صغيرة
مع مواصلة الخفق
تتحصلي على خليط غير متجانس , هنا ضنيت أنني أخفقت في الكريمة , لكن واصلت
في هذه المرحلة ضفت الزيت على دفعة واحدة , و على سرعة عالية
واصلي الخفق حتى تصبح الكريمة مائلة للبياض
وهي جاهزة للاستعمال
