ترجمة الأعشاب والنباتات العربية إلى الدارجة المغربية الجزء 1

ترجمة الأعشاب والنباتات العربية إلى الدارجة المغربية الجزء 1

الحمد لله رب العالمين، والصلاة والسلام على رسوله الأمين، وعلى أزواجه الطاهرين، وصحابته الغر الميامين، والتابعين بإحسان إلى يوم الدين، أما بعد:

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حياكم الله أيها الإخوة والأخوات...

كثير من الناس يقرأ عن وصفة نباتية في بعض المنتديات، أو على قناة من القنوات أو الفضائيات، فيخرج من بيته مسرورا لشراء تلك المكونات، فيفاجئ بأن العطار لا يعرف شيئا عن أسماء تلك الأعشاب والنباتات، فيعود إلى بيته حزينا لأنه لا يستطيع تطبيق تلك الوصفات...

فعلا، هذا قد حدث معنا جميعا (ومنهم أنا، إلا أنني لم أرجع إلى البيت حزينا هههه)، وقد يحدث مع آخرين مستقبلا، ولهذا فكرت بإذن الله أن أضع ترجمة للنباتات الشرقية بالدارجة المغربية، وقد ركزت بالأخص على النباتات التي يذكرها الدكتور سيد قطب في وصفاته، وكذلك نباتات أخرى لم يذكرها، ثم أضفت أمورا أخرى لن أذكرها حتى تقرؤوا الموضوع كاملا...

حقيقة، لقد تم كتابة عدة مواضيع في هذا الشأن عبر الأنتريت والمنتديات وغيرها، وانتشرت انتشار الجراد، ولكنها كلها لا تفي بالغرض المطلوب، إلى جانب وجود عدة أخطاء ولخبطات في تلك التسميات...

وهذا الموضوع من حوالي تقريبا 3 أشهر وأنا أعد له، بحثت فيها وتجولت وسألت المتخصصين في هذا المجال، ثم جمعت لكم هذه المعلومات في هذا الموضوع القيم، وها أنا ذا أقدمه هدية لهذا المنتدى الطيب "منتدى واحة الأعشاب" (ولن تجدوه إلا في هذا المنتدى، وإن وجدتموه فهو منقول من هنا)، وأقدمه هدية للدكتور سيد قطب والأخ أبو عمار ولجميع أعضاء المنتدى، ولجميع المسلمين الذين يهمهم هذا الأمر سواء كانوا من المغرب أو من بلاد أخرى....

**************************************

ملحوظات:

* العطارون التقليديون غالبيتهم لا يعرفون كثيرا من أسماء النباتات الشرقية، ولا تجدها عندهم، ولهذا عليك أن تبحث عن متخصص في العلاج بالنباتات الطبية، ولو وجدته فربما سيكفيك عناء البحث عن هذه النباتات أو عن ترجمتها...

* هناك أسماء لنباتات غير موجودة بالمغرب (لا تزرع هنا)، ولهذا فهي تحمل نفس التسمية الشرقية...

* نحن المغاربة لدينا تسميات عجيبة وغريبة، وكما يقال: "إذا كنت في المغرب فلا تستغرب"، ولهذا فأنا لست مسئولا عن أي شخص انفجر أو مات من الضحك (دبروا راسكم)...

 

البردقوش/المردقوش: هو مرد الدوش أو برد الدوش...

 

الكامومايل/البابونج: معروف أيضا عندنا بالبابونج، وهو موجود في كل مكان

 

 

اللافندر: هي الخزامة...

 

 

البنفسج: معروف بنفس الاسم أي البنفسج

 

 

المليسيا: هي النعناع الصوفي

 

 

الشمر: هو البسباس (زريعة البسباس) أو النافع، وهناك لخبطة في هذا الاسم، والصحيح ما ذكرت...

ومنهم من ذكر بأن الشمر هو السنوت الذي ذكره الرسول صلى الله عليه وسلم وأوصى به...، وهناك خلاف في السنوت فمنهم من قال هو: الشمر ومنهم من قال هو الشبت، ومنهم من قال هو الكمون...، وهناك أقوال أخرى..

 

 

الينسون: هو حبة حلاوة، وهناك لخبطة في هذا الاسم، والصحيح ما ذكرت..

 

 

النخوة الهندي: معروف باسم النونخ أو النانخة أو النونخة، وهو هجين بين الشمر والينسون، أي بين زريعة البسباس وحبة حلاوة...

 

 

الينسون النجمي: هو باديانة

 

 

الكراوية:هي الكروية، وهي موجودة عند جميع العطارين..

 

 

عين الجرادة/الشبت:هو الكروية العميا (أي العمياء) (ههه)، وهو يشبه أعين الجرادة لذلك سمي بتلك التسمية...، ومنهم من ذكر بأنه هو السنوت...

 

 

الكمون: هو الكمون، موجود في كل بيت، والكل يعرفه..

 

 

الزنجبيل: هو سكنجبير، موجود في كل بيت تقريبا، مذكور في القرآن، وهو شراب أهل الجنة..

 

 

الدار صيني: قرفة صينية، وهي من فصيلة القرفة، لها نفس اللون والطعم تقريبا...

 

 

القرفة: هي القرفة العادية...

 

 

القرنفل/المسمار: معروف هنا أيضا بالقرنفل، وبعض الناس العجائز (مثل جدتي) يسمونه بعود النوار..

 

 

الكينة/لحاء الكينة: هي الكينة، وهي غير موجودة بالمغرب (لا تزرع)، واللحاء معناه قشور الأشجار...

 

 

الزعتر: هو الزعتر موجود في كل بيت..

 

 

الزعتر البري:هو الزوباع

 

 

الأقحوان:معروف أيضا بالأقحوان أو كراوع الدجاجة (أي رجلين الدجاجة) ههه.

 

 

الأذريون/الكلانديولا:هو الجمرة، وهو يشبه نبات نوار الشمس (المسمى جاهليا بعباد الشمس)، إلا أن زهوره برتقالية وليست صفراء، ولهذا كان يسمى جاهليا بعباد القمر (وهناك خلط بين الأذريون والأقحوان بين غالبية العطارين)..

وهذه التسميات كلها شركية (عباد الشمس وعباد القمر)، لأن جميع النباتات وجميع من في السماوات ومن في الأرض، من شمس وقمر ونجوم وأشجار وجبال إلا وتعبد الله وحده لا شريك له، وتسبح بحمده وتسجد له، والآيات القرآنية والأحاديث الصحيحة كثيرة في هذا الشأن...

 

 

العرقسوس: هو عرق السوس معروف لدى الجميع

 

 

الهيل/الحبهان:هو قاقلة أو قعقلة، كيف كيف..

 

 

الزيزفون: هو التيليو...

 

 

الرواند: هو الرواند، غير موجود بالمغرب، ويتم استيراده من المشرق..

 

 

السلمكا:هو السنا مكة أو السنا حرام، وقد ذكره الرسول صلى الله عليه وسلم وأوصى به..

 

 

الورد الجوري: هو الورد المراكشي، ومعروف هنا باسم الورد فقط..

 

 

الزعرور (العشبة القلبية): هو أدمام

 

 

الخلة: هي بشنيخة (ههه)