الفقاص بالكوك بالخطوات المصورة
مقادير فقاص الكوك ثلاث بيضات
كاس صغير زيت
كاس صغير كوك رقيق ولكان غليط نطحنوه قليلا
كاس صغير سكر
قبصة ملح
خمارة وفاني
الطحين حسب الخليط
للزينة
شكلاط البيض مدوب في حمام مائي مع قليل زيت +رقائق لوز محمرين+كوك
طريقة تحضير فقاص الكوك
تنخدمو البيض السكر والفاني جيدا
ونضيفو باقي المقادير ونعملو حرابل وندهنوهم بالقليل من الحليب وندخلوهم
للفرن على نار دون المتوسط ونخليوهن حتى يطبو طياب كلي
ونخرجوهم ونصبو عليهم الشكلاط يتغلفو كاملين ثم نفندوهم في الكوك او قي رقائق اللوز ونخليوهم حتى يبردو ونقطعوهم
