الحرشة الاولى
حرشة الخوخ المعلب
مقادير حرشة الخوخ المعلب
كأس حليب ، كأس من سيرو الخوخ او عصير
الليمون، كأس سكر ، نصف كأس زيت ، 4 أو 5 خوخ مقطع مربعات صغار ( الخوخ
المعلب) ، 3 كيسان سميدة ، 1 خميرة كيماوية
لتزيين الحرشة : الخوخ مقطع شرائح طويلة ، سيرو الخوخ مسخن مع ملعقة كبيرة سكر
طريقة تحضير حرشة الخوخ المعلب
تخلط جميع المكونات
ونفرغها في مول مدهون بالزبدة ومرشوش بالسميدة ثم نزين الوجه بشرائح الخوخ وتطهى في الفرن ثم تسقى بالسيرو
و هذا شكلها بعد اخراجها من الفرن
