السلام عليكم و رحمة الله
موقع حورية يقدم لكم طريقة تحضير محشي الطماطم بالتونة والمايونيز
مقادير تحضير محشي الطماطم بالتونة والمايونيز :
• 2 علبة تونة خفيف بالزيت مصفاة
• ½ كوب مايونيز
• 1 علبة بازلاء وجزر مصفاة
• 2 حبة خيار مخلل
• 1 ملعقة طعام عصير ليمون
• 1 ملعقة طعام خل
• 2 ملعقة بقدونس مفروم
• 7- 8 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
طريقة تحضير محشي الطماطم بالتونة والمايونيز :
قطعي الخيار المخلل مكعبات صغيرة واخلطيه مع التونة والخضار والمايونيز والخل وعصير الليمون والملح والفلفل والبقدونس واتركيه جانبا.
تفرغ الطماطم من اللب وترش بالملح وتقلب كي تجف من الماء وتحشى بالخليط السابق وتزين بأوراق البقدونس حسب الرغبة .
يستغرق طبخ محشي الطماطم بالتونة والمايونيز حوالي 20 دقيقة و تكفي محشي الطماطم بالتونة والمايونيز لحوالي 8 اشخاص .