مقادير الخبز بالسميدة
رابعة
سميدة رقيقة+ رابعة فينو +100 غرام فرص+ ملحة خمارة حمراء+ خميرة عجينة
مرطبة في ماء دافئ مع م ك سنيدة+ 4 م ك زيت الزيتون+ شوية الخرقوم
طريقة تحضير خبز بالسميدة بالصور
نخلط المقادير كلها ونجمع العجينة بماء دافئ مع التدلاك جيدا
طريقة تحضير خبز بالسميدة بالصور
نخلط المقادير كلها ونجمع العجينة بماء دافئ مع التدلاك جيدا
العجينة تكون مرخوفة نتركها ترتاح 15 دقيقة
نشكل كويرات كبيرة ونكرسوهم بالسميدة
ونشرطوهم بالسكين هلى شكل ضرب
ونخليو الخبز بالسميدة يخمر
منين يخمر الخبز بالسميدة كنطيبوه في الفرن
هاهو الخبز بالسميدة واجد